Depuis plus de 10 ans, l'application HACCP Traqfood de Mérieux NutriSciences, leader mondial en sécurité alimentaire, révolutionne les démarches d’hygiène des restaurateurs, en France et à l'international. Avec Traqfood, vous simplifiez et accélérez la gestion de vos obligations réglementaires en moins de 10 minutes par jour. Tout est centralisé : traçabilité alimentaire, relevé des températures, planning de nettoyage, contrôles à réception, gestion des DLC secondaires, suivi des huiles… Autant d’outils essentiels pour garantir la sécurité de vos clients et l'efficacité de votre équipe.
Komia est la solution tout-en-un qui place l’hygiène et la conformité HACCP au cœur de votre gestion. Suivez la traçabilité alimentaire, relevez les températures, et gérez l’étiquetage pour respecter les normes en vigueur. Simplifiez aussi la gestion des stocks avec un suivi en temps réel, optimisez vos marges et passez vos commandes facilement. Côté personnel, créez des plannings intuitifs, gérez les congés et les variables de paie, tout en respectant les conventions collectives. Compatible avec vos outils existants, Komia vous fait gagner du temps et améliore l’efficacité de votre restaurant, en assurant une gestion optimale et sécurisée de vos opérations.
Simplifiez la gestion HACCP avec Eezytrace, une solution qui centralise la traçabilité, les autocontrôles et le suivi des températures. Automatisez les tâches clés, réduisez les risques d'erreurs et gagnez du temps tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Fiabilité et sérénité garanties.
Gérez le suivi de l'hygiène en toute simplicité !
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Le respect des normes d'hygiène est une priorité absolue pour tout restaurateur. Les solutions digitales de suivi de l'hygiène permettent de suivre en temps réel les contrôles, d'assurer la conformité aux réglementations et de faciliter l'audit des processus. Cela permet de réduire de 50% les erreurs humaines dans les protocoles de sécurité alimentaire et de minimiser les risques de non-conformité. En 2023, les restaurants utilisant des systèmes de suivi digital de l'hygiène ont vu une réduction de 30% des infractions lors des inspections sanitaires.