Découvrez Yokitup
Description
Yokitup est une solution de gestion des achats, des stocks et du coût matière spécialement conçue pour les restaurants et les réseaux multi-établissements. Elle permet de centraliser les données opérationnelles, automatiser les commandes fournisseurs et analyser la rentabilité des plats afin d’améliorer la marge des établissements.
Pensé pour les équipes terrain comme pour les responsables d’exploitation, l’outil simplifie la gestion quotidienne des restaurants : inventaires, fiches techniques, production, suivi des pertes et analyse des ratios. L’objectif est d’offrir une vision claire des coûts et de permettre aux restaurateurs de prendre de meilleures décisions pour piloter leur rentabilité.
Les atouts de Yokitup
✔ Gestion centralisée des stocks et des achats fournisseurs
✔ Suivi précis du coût matière et des marges par plat
✔ Création et gestion des fiches techniques recettes
✔ Prévisions de commandes pour éviter surstocks et ruptures
✔ Inventaires simplifiés avec application mobile
✔ Tableau de bord avec analyse des ratios et performances
✔ Optimisation des pertes et du gaspillage
✔ Solution adaptée aux restaurants multi-sites
