Description
La solution SaaS qui transforme votre gestion des boissons en levier de rentabilité
SOMM’IT est une solution pensée pour les restaurateurs qui souhaitent piloter leur cave avec rigueur, professionnaliser leur carte des vins, et optimiser leurs marges. Conçue en collaboration avec des sommeliers, cette plateforme SaaS vous permet de centraliser toute la gestion des boissons : carte des vins dynamique, inventaire digital, commandes fournisseurs, analyse de marge et connexion directe à la caisse. Fini les inventaires papier, les ruptures imprévues ou les marges mal maîtrisées : SOMM’IT vous aide à gagner du temps, à vendre mieux, et à proposer une expérience client soignée, même sans sommelier en salle.
Les atouts de Somm'it
✔ Augmentation de la rentabilité : jusqu’à 20 % de chiffre d’affaires supplémentaire sur les boissons.
✔ Gain de temps : économisez jusqu’à 2 jours d’inventaire par mois.
✔ Réduction des pertes : suivi précis des ventes et des écarts.
✔ Simplicité d’utilisation : interface intuitive et prise en main rapide.
✔ Professionnalisation de l’expérience client : base de plus de 100 000 fiches de vins validées par des sommeliers.