Découvrez Ogmah
Description
Ogmah est une solution tout-en-un qui centralise la gestion des recettes, des stocks, des achats et de la production pour les professionnels de la restauration. Conçue par des chefs, la plateforme s’appuie sur l’intelligence artificielle pour automatiser les tâches, structurer les process et améliorer la rentabilité des établissements.
Pensée pour alléger la charge mentale des équipes, Ogmah permet de piloter l’ensemble de l’activité depuis un seul outil : fiches techniques, commandes fournisseurs, suivi des coûts et analyse des performances. L’objectif est simple : gagner du temps, réduire les pertes et maximiser les marges.
Les atouts de Ogmah
✔ Centralisation complète des recettes, stocks et achats
✔ Fiches techniques assistées par IA
✔ Suivi précis du coût matière et des marges
✔ Gestion des commandes fournisseurs et mercuriales
✔ Pilotage de la production et de la mise en place
✔ Analyse des performances via KPI en temps réel
✔ Réduction du gaspillage et des pertes
✔ Solution pensée par et pour les professionnels de la restauration